黄大茶相关论文
本实验以4种不同烘焙程度和3种不同嫩度的黄大茶茶样为对象,选择专家应用茶叶感官审评方法、优选评价员小组应用定量描述分析法（Qua......
本文在传统茶叶感官审评方法的基础上，探讨定量描述分析法（Quantitative Descriptive Analysis， QDA）和适合项勾选法（Check-All-That-Ap......
目的:探究黄大茶对2型糖尿病典型病症、糖脂代谢、肠道菌群及其代谢产物短链脂肪酸（SCFAs）、以及糖尿病肾病的影响和相关机制。方法:......
黄大茶是我国黄茶类中的特色茶,早在明代就有文献对它的产地、风味、加工方法以及健康功能等进行了系统的记载。黄大茶多以夏秋季......
黄大茶(Large yellow tea)是一种具有浓烈锅巴香味的轻微发酵茶,产于安徽省霍山和湖北省英山等地。黄大茶价格低廉、具有独特茶香......
黄茶属六大茶类之一,具独特的闷黄和拉老火工艺,其茶汤与叶底均呈黄色,含丰富的生物碱和多酚类物质,为实现其生理功效提供了物质基......
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