食品安全状况相关论文
目的 了解广西桂圆肉食品安全状况，为政府监管提供技术依据。方法 自2013年，在广西壮族自治区东、南、西、中地区等产地农贸市场和农......
针对近日有媒体曝出麻辣火锅底料中添加飘香剂等化学添加剂的报道,引起广大消费者用餐的顾虑。中国烹饪协会(以下简称“中烹协”)......
事件:有媒体近日曝出,市面上火锅底料添加了飘香剂、辣椒精、火锅红等化学添加剂,让消费者对火锅安全心存担忧。对此,中国烹饪协会......
（二）食品供应情况 上海市现有蔬菜专业合作社365家，年出栏千头以上规模生猪养殖场244家，水产品养殖基地968个。地产蔬菜年上市供应348......
目的:为了解餐饮具卫生状况,探索影响餐饮具卫生质量的因素,进一步改善和提高餐饮具卫生质量提供科学依据。方法:于2011年1月-2011......
目的:了解上海市嘉定区餐饮单位凉菜的食品安全状况、隔夜凉菜的处置情况,探讨自制凉菜存在的食品安全风险和监管要求,为制订自制......
目的了解南通市餐饮单位凉菜间的食品安全现况,对造成熟食凉菜不合格的影响因素进行分析,为进一步强化南通市餐饮单位凉菜间的食品......
随着我国经济的快速发展,人们物质生活极大改善,食品安全已成为社会关注的焦点之一。人们对餐饮行业卫生安全的要求和希望也越来越......
目的监测分析津南区市售食品中微生物的污染水平握食品安全状况,为制订有效的监管措施提供依据。方法依据《2016年国家食品污染和......
