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在很多人看来，许多传统的调味品只可以作为菜肴添味增香用，孰不知，这些调味品中内含的香精油、酶等还有医疗作用。科学研究证明，芳香的......
香菜，又名芫荽、盐荽、胡荽、漫天星等，因其茎叶中含有一种特殊的芳香味，所以民间俗称香菜。香菜是一年生草本植物，与芹菜和胡萝卜同属......
五香粉和十三香是厨房常见的复合型香辛调味料.五香粉亦称五香面,而十三香则是在五香粉的基础上发展而来.rn五香粉和十三香都具有......
