海带汁相关硕士博士期刊学术论文 - 搜论网

海带汁相关论文

利用产阮假丝酵母生产发酵型海带调味料的技术研究

海带是我国食用久远的一种巨型食用藻类，具有非常高的营养价值和经济价值。海带中富含海带多糖、矿物质元素、维生素等其他营养成分......

学位

酵母生产发酵条件海带汁调味料褐藻胶裂解酶酶解液自溶条件菌株含量葡萄糖甘氨酸复合酶

海带汁饮料生产技术

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期刊

海带汁饮料

茉莉花香海带汁饮料加工技术研究

以海带为原料、以茉莉花为调味剂研制出带茉莉花香的海带汁饮料,并在加工过程中针对海带腥味重的问题,着重研究了有效的脱腥方法,......

期刊

海带汁饮料茉莉花脱腥产品品质

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