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为提高基酒品质而优化重蒸馏工艺，以浓香型基酒为原料，将杂醇油分离效率作为评价指标，通过响应面试验设计对重蒸馏的温度、时间和压力......
利用顶空进样——气质联用的方法,对绍兴某酒厂不同自然陈酿年份的黄酒基酒进乙醛含量的分析,发现陈酿2年的乙醛含量是2.8ppm,最少......
威士忌酒一般都作为饭前酒来饮用。西方人在家中闲聊时,也常常手中托一杯威士忌酒细品慢饮,乐趣无穷。在鸡尾酒会上,威士忌也是必......
她和他曾深深相爱过，却因他出国而劳燕分飞。提及他时她总是充满怨气，如谈仇敌。分手后的第一个生日，她意外地收到他的礼物：一盒来自手......
利口酒可以称为餐后甜酒，是由英文Liqueur音译而来的，它是以蒸馏酒（白兰地、威士忌、朗姆酒、金酒、伏特加）为基酒配制各种调香物品，并......
北京积淀深厚的历史文化与现代时尚的都市格调，在北京华尔道夫酒店完美融合，相得益彰。秉承著名的“一脉相承的华尔道夫服务”理念，酒......
稻壳作为发酵和蒸馏过程中的填充剂和疏松剂,是酿酒生产过程中的重要辅料,为微生物提供良好的发酵环境,从而保证基酒产量和质量.本......
