培训类电视教材能提高员工的工作技能，培养员工的企业理念与合作意识，面向企业员工培训的电视教材比普通的电视教材更具有针对性和适用性，既发挥视听元素优势开展知识和技能培训，提高员工的岗位知识、工作技能和培养合作精神，又利于开展大规模培训和个别学习，节约培训成本，提高培训效率。　　通过国内外的文献调查，发现对面向企业员工培训的电视教材的编制与应用研究还不多，对电视教材在企业员工培训中的优势和效果分析还不多。本论文以电视教材编导与制作理论、社会学习理论、成人教育理论、培训原理和电视传播理论为指导，在分析培训需求、培训内容和培训对象的基础上，建立面向企业员工培训的电视教材评价指标体系，研究面向企业员工培训的电视教材编制方法及应用效果。　　本论文依托华南师范大学教育信息技术学院传播系与广东星空网盟总公司培训合作项目，围绕《广东星空网盟员工培训电视教材》的编制方法和应用效果展开研究。在编制该电视教材过程中，融合了培训原理和成人教育理论，对培训需求、培训内容和培训对象进行了详细分析，设计了面向企业员工培训的电视教材编制方法，并结合数字电视节目制作技术，编制了《广东星空网盟员工培训电视教材》。　　本论文构建了面向企业员工培训的电视教材评价指标体系，对《广东星空网盟员工培训电视教材》应用到企业员工培训中的实际效果进行追踪。选取星空网盟总公司广州天河分店、梅州星空网盟店、深圳分公司深大店作为观察对象进行试验研究，应用了问卷调查、访谈、单向量表、双向量表和门店对员工的技能测评，研究电视教材的应用效果和员工对电视教材的态度。本研究利用内容分析的结论，结合电视教材编制理论和对专业人士的加权意见征询表，得出面向企业员工培训的电视教材的评价指标体系，用于指导该类电视教材的开发和评价;还通过模糊综合评判方法评判电视教材的质量;并运用问卷调查和评价研究方法，分析相关专业的专家和培训管理者对面向企业员工培训的电视教材的态度及对电视教材编制特征的评价。　　本论文研究得出:建构了面向企业员工培训的电视教材的评价指标体系;设计了面向企业员工培训的电视教材的编制方法，指导《广东星空网盟员工培训电视教材》的设计与制作;该电视教材实际应用效果良好，提高了员工的岗位知识和工作技能，培养了员工的合作精神，扩大了培训规模，节约了培训成本，以期促进电视教材在企业员工培训领域的创新和发展。