论文部分内容阅读
本文概述了鹿肉的化学成分、营养价值及产品深加工技术，为鹿肉的研究、生产及应用提供参考，同时指出国内的鹿肉市场有待进一步的开发。
鹿肉的化学成分及加工技术概述
【摘 要】
：
本文概述了鹿肉的化学成分、营养价值及产品深加工技术，为鹿肉的研究、生产及应用提供参考，同时指出国内的鹿肉市场有待进一步的开发。
【机 构】
：
中国农科院特产研究所 吉林 132109
【出 处】
：
第二届中国鹿业发展大会
【发表日期】
：
2011年期
其他文献
随着人们艺术鉴赏水平和审美需求的提升,折扇从生活走进戏剧、舞蹈等艺术中,并产生了丰富多样的艺术表现形式和道具表演语汇.笔者结合中央戏剧学院舞剧系身韵课程中折扇课程(
食盐含碘量的简易测定法崔宝印张效良薛长勇李溪雅食盐含碘量测定主要用于监测加碘食盐的含碘水平，以促进我国防治碘缺乏病措施的落实。在常用测定方法中，砷铈氧化还原反应法既
本文采用单变量分析和多因素分析的方法对贫困农村妇女若干基本生育健康服务逐项进行了影响因素的分析。结果显示,影响因素来自服务提供者、使用者和环境条件3个方面,而不同
数数是认数的基础,数学家华罗庚说:“数来源于数(shǔ).”数数活动是学生形成数概念的基础,数数不仅丰富学生对数的认识,还能帮助学生建立起事物与事物之间的对应关系.那么,
期刊
“我更看重的是魅力,是更感悟的一种东西,觉得每个女人在不同的阶段力求使自己更有魅力,更能够去有一种女性的这样一种内外的力量和能量。”——张晓梅。中央电视台《人物新
在日常备课时应该充分重视和利用教材中丰富的现有资源,突出教材主题,抓住主干知识,而在重难点上适当增加相关史料进行探究,引导学生深入思考.下面,笔者呈现《中外历史纲要(
期刊
“停课不停学”期间,学校明确“提供个性供给,关注实际获得”的教学任务和教育目标,努力探索“七融”工作举措,确保特殊教育教学质量,以实际行动为战“疫”作出贡献.rn1.突出
期刊
在地方院校的中国古典舞本科教育中,容易出现基本功训练与风格审美脱节的情况.很多学生认为基本功训练就是解决软度、开度以及古典舞技术技巧中的跳、转、翻等问题,这就造成
生殖危害评价南京医科大学公共卫生学院劳动卫生学教研室（南京市汉中路，２１００２９）龚楠王心如生殖毒理学是毒理学中一个年青的分支，大多数有害因素对生殖系统产生损害的研究报道不多。随着
目的：研究鹿皮胶软胶囊的免疫调节作用。方法：采用单核巨噬细胞功能测定法(小鼠碳粒廓清法)、小鼠迟发型超敏反应、溶血素测定法和免疫器官重量法等方法，观察鹿皮胶软胶囊的
会议