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元朝统一以后,各地经济文化交流得到加强。漠北、西域地区的经济文化传到内地,中原地区的经济文化也大量传入边疆地区。其中也包括饮......
从某种意义上说,中华民族五千年文明史,也是一部食疗史,其中的许多精华,早已被人类公认和共享。一部早在几千年前写成的《黄帝内经》就......
中国的饮食文化源远流长,麻辣可口的川味,清淡适宜的湘味,酸辣并重的晋陕味,十分讲究的御膳味,都是使人口味大开的饮食。唯有药膳这支饮......
《饮膳正要》是现存中国历史上第一部饮食养生专著,它集蒙汉两族医学精华为一体,创造了蒙汉食疗学相互交融、相互补充的典范。作者忽......
朱鹤亭(玄鹤子)先生乃享誉海内外的中医学家、养生专家、武术专家.其祖父系民间中医,外祖父为武举人,他幼承父亲崂山道长(玄中子)......
食一门古老而又年轻的学问,贯穿一个人生命的始终,亦横跨人类历史发展的长河.医,与食同源,药物与食物均是人类为了生存,繁衍的需要......

