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结构胶的粘接强度对卫材产品的重要性不言而喻，如果卫材产品的结构强度太弱，会导致材料问的粘接不牢固，出现漏液等严重的不良现象。本......
主要研究了Ca2+和Mg2+以及多聚磷酸盐对鸡肉盐溶蛋白质凝胶保水性和凝胶特性的影响.结果表明:Ca2+可以增强凝胶的保水性和改善凝胶......
