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目的:通过调查2015年9月至2018年1月期间冀南地区胆结石的临床与理化特点,研究其二十多年来的变化,为冀南地区胆石症的预防及临床诊......
硫氧还蛋白(thioredoxin,Trx)广泛地存在于生物界中,是一种低分子量(12KD)、有还原双硫键活力的蛋白质.越来越多的研究表明,它是重......
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犬猫疾病的诊断结果,决定了抗菌素使用的取舍。抗菌素的选择需要考虑到药物自身的理化特点和犬猫所处的生理、病理状态。1、抗菌药......
为了确定Maillard反应对卵白蛋白稳定性的影响,本文研究了Maillard反应卵白蛋白处于酶解、酸性环境、加热、变性剂、反复冻融等不利......
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