棉粕蛋白相关论文
通过常规测定、凝胶层析、高效液相色谱等3种方法,测定和分析了棉粕蛋白及其枯草蛋白酶酶解产物的组份,并进行比较研究.结果表明,......
以棉籽蛋白为底物，采用木瓜蛋白酶为水解酶进行水解，以DPPH清除率来测定其水解产物的抗氧化能力。结果表明：木瓜蛋白酶最适作用条件：pH......
棉粕以其资源丰富、价格低廉、适口性好、蛋白质含量高、氨基酸组成比较合理等特点，近年来受到众多饲料厂或养殖户的青睐。如何提高......
为了探索降解棉粕大分子蛋白的有效方法,试验采用假丝酵母菌(1630)、米曲霉(2174)和黑曲霉(2377)及3菌种等比例混合菌液固态发酵处......
