冲泡条件相关论文
为了探索冲泡条件对普洱熟茶冲泡过程中氨基酸溶出量的影响，以宫廷、一级、三级、五级共4个等级的普洱熟茶为试验材料，分别检测不同......
为明确和规范柑普茶的科学审评条件，本文采用分析化学手段与感官审评方法，研究了不同茶柑质量比、茶水比、冲泡次数等冲泡条件下，柑普......
祁门红茶（以下简称祁红）是我国的十大名茶之一。与印度大吉岭红茶、锡兰红茶并称为世界三大高香红茶,以其特有的“似花、似果、似蜜......
为进一步延长陇南特色山野花果贮存期,丰富乡村旅游农特产品种类,以低糖果酱、五叶草莓、冰糖为主要材料,辅以玫瑰花、金银花、红......
为探索冲泡条件对云南普洱熟茶中茶多酚浸出量的影响,以宫廷、一级、三级、五级共4个等级的普洱熟茶为材料,分别检测不同冲泡时间......
本研究从绿茶冲泡的角度探讨了绿茶冲泡过程中茶汤呈味物质及茶氟浸出的变化规律，并从一定程度上研究了冲泡条件影响物质浸出的机理......
为探讨不同造型名优绿茶氨基酸浸出规律以充分展示其品质特征,以我国绿茶中造型有代表性的茶样为试材,采用1:50的茶水比,研究冲泡......
为了探索黄山毛峰茶主要呈味物质的浸出规律,按水温、冲泡时间双因子与水温、冲泡次数双因子正交对黄山毛峰茶做冲泡试验,并对茶汤......
以都匀毛尖茶为原材料,利用分光光度法对茶水比、冲泡时间、冲泡次数、冲泡温度等冲泡条件下茶汤提取液色度、茶多酚含量、总抗氧......
