夏季坑道作战演习中人员饮食适应性观察

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为了加强战备,1983年7月15日至21日,在某坑道进行了一次作战演习。演习期间,所有人员在隔绝式通风和滤毒式通风的情况下,均食用军用食品;在清洁式通风的情况下,则食用从坑道外送来的饭菜。为了解这种饮食供应情况是否适宜?对指战员身体有无影响?我们对演习人员饮食适应性进行了初步观察,结果如下。食品种类与就餐方法一、食品种类军用食品有761压缩干粮、面包、旦糕、午餐肉罐头、糖水桔子罐头、香肠、咸鸭旦、榨菜等;一般食品有大米饭、馒头、油条、豆浆、面条、青椒炒肉、炒黄瓜、西红柿鸡旦汤等。 In order to enhance combat readiness, a combat exercise was conducted at a tunnel from July 15 to 21, During the exercise, all personnel should consume military food in isolated and ventilated places; in clean and ventilated places, they would have eaten from outside the tunnel. In order to find out whether this kind of food supply is suitable or not, what is the impact on the body of the commanders? We conducted preliminary observations on the diet adaptability of the exercise personnel and the results are as follows. Food types and dining methods First, the types of food Military food 761 compressed dry bread, bread, Dan cake, lunch canned meat, orange canned syrup, sausage, salty duck, mustard, etc .; general food rice, bread, fried dough sticks, soy milk, Noodles, green pepper fried meat, fried cucumber, tomato chicken soup and so on.
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