随着社会的快速发展，丰富多彩的商品占据了国内大大小小的商场，大到国内的连锁大型超市，小到街头的小商铺，小商品和副食品种类繁杂，包装各异。儿童食品在这些繁杂的副食品中占据相当大的比例。调查发现，与国外优秀的儿童食品包装设计相比，国内的许多儿童食品包装设计还存在很大的差距，尤其是色彩设计存在诸多的不合理。
　　儿童食品的外包装、造型以及食品本身随着经济时代的发展不断改变，这不仅激发了儿童对副食品的认知能力，也吸引了家长和年轻人的注意力。儿童对事物的认知首先是从色彩开始的，儿童群体对副食品包装设计上的色彩敏感程度或多或少地超越于图形或者是文字。在进行儿童食品包装设计时，设计师应对儿童的色彩感知加以分析并进行色彩的创新。
　　一、儿童食品包装设计的色彩特征
　　通过对食品包装的色彩加以分析和归类，儿童食品包装设计中的色彩特征可大致归结为：外观包装中的色彩单纯简练，设计中往往会出现冷暖两种色调的强烈对比；其次，除了冷暖色调的对比，还有色相对比、明度对比以及纯度对比。
　　儿童副食品和其他食品除了供人消费的共性以外，还存在本身固有的特征，这是因为儿童群体在选择商品时不会考虑商品的售后服务问题和食品价格。相反，他们在选择商品的过程中往往是通过食品包装的色彩、造型来获取感观感知，产生的这一动作仅限于儿童群体的主观感受。伴随儿童年龄的增长和心理需求的改变，其对色彩的认知能力会有所改变。科学的、人性化的、合理的设计已经成为每一位消费者所关注的问题，色彩的科学应用和创新在儿童食品包装设计中扮演不可缺少的角色。
　　二、儿童食品包装设计色彩的创新运用
　　随着经济技术的不断提高和发展，时尚、个性、前卫的产品越来越受到人们的追捧。要想使儿童食品包装在众多产品中更具特色，人们就需要对传统的色彩体系进行不断创新。
　　（一）可爱呆萌体系
　　儿童消费心理特征、地区文化差异、地域特色等都或多或少地影响儿童食品包装设计中色彩的运用和搭配，就如当下的可爱呆萌风格符合现代大多数儿童的审美观念一样。色彩的冷暖主要是由色相决定的，不同的冷暖色系所产生的视觉感受不同，或兴奋，或华丽，或朴实。色彩的纯度对比，给人的视觉又是另一种感受，色彩明亮且温和，适合儿童食品包装设计中的系列化产品设计，不同程度地增强视觉的统一性和用色的鲜艳感。
　　（二）天真活泼体系
　　色彩本身是不具备情感的，所谓的情感是人们在观察某一个具有色彩的物体时产生的视觉感受，然而这种视觉感受不仅仅局限于色彩的本身，它还受周围环境的影响，从而引发各种不同的视觉感受和心理反应。
　　对于天真活泼的色彩情感定义，归根结底还是对色彩调和度的掌握。调和色是由两种颜色或多种颜色等比等量调和而成的颜色，正好和纯色相反。色彩明亮、简单干净，相应地，与天真呆萌体系相比，其也不缺乏天真活泼的视觉感受。
　　（三）反常规色彩体系
　　当看到某种色彩时，人们会产生一定的抽象概念和联想的空间。比如，红色能让人产生热情、奔放的视觉感受；绿色代表着青春与活力；夏天的浅蓝色会使人感到舒畅和凉快。如图1所示，“爆果汽”饮料运用不同寻常的外观包装，打破了传统意义上的饮料类包装设计，整组设计运用黑色作为瓶身的主色调，运用橙色、紫色、黄色、绿色对瓶贴进行点缀，这样的儿童食品包装设计能够在同类商品中脱颖而出，更容易迅速引起儿童消费群体的注目。因此，在进行儿童食品包装设计时，需要设计师在遵循常理的基础上适当打破传统观念，通过大胆的构思和色彩搭配，营造出不一样的视觉感受。
　　三、结语
　　通过对儿童食品包装设计色彩的分析和探索，人们可以发现，儿童食品包装设计与普通食品包装有很大的区别。虽从某种角度来讲它们都属于食品类包装，但儿童类食品与普通食品包装相比更具特殊性，因为儿童群体属于一个特殊的消费群体，在选购商品时，他们更多从自己的视觉感受中来获取商品信息。作为设计师，在进行儿童食品包装设计的过程中，在充分了解儿童消费需求的同时还应该处理好儿童食品包装的色彩设计与视觉的关系，正确处理好调和色与对比色之间的搭配并加以運用。在原有的基础上，设计师要适当打破传统的色彩搭配体系，敢于创新，以最大限度地提高产品的销售额。
　　（云南艺术学院）