【摘 要】
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研究发现茶可以抑制动物体内一些肿瘤生长,如肺癌和食道癌等。饮茶,尤其是饮绿茶,与人类癌症的低发生率相关。作者调查了饮用绿茶是否能够抑制血管生成过程,此过程为肿瘤生长
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研究发现茶可以抑制动物体内一些肿瘤生长,如肺癌和食道癌等。饮茶,尤其是饮绿茶,与人类癌症的低发生率相关。作者调查了饮用绿茶是否能够抑制血管生成过程,此过程为肿瘤生长和转移所必需。作者发现绿茶及绿茶中的一种成分(epigallocat-echin-3-gallate,EGCG)能够明显阻止动物?
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