论科学管理原理在影院经营中的应用

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  摘 要:泰勒的科学管理原理所提出的时代背景正是自由资本主义向垄断资本主义过渡的时期。美国的经济发展比较迅速,企业的生产规模也迅速扩大,但是管理方面却出现了很大的漏洞,为了改善这样情况,泰勒提出该原理。本文通过对科学管理原理的理解,将该原理运用到电影院的经营中,以此来为电影院的经营带来更好的效果。
  关键词:科学管理原理;工作效率;管理方式
  DOI:10.19354/j.cnki.42-1616/f.2016.17.93
  一、科学管理原理的基本原则与内容
  (一)基本原则。第一,对人的劳动的每种要素规定一种科学的方法,制定一定标准并取代之前的经验法则;第二,精心地挑选员工,并进行培养,使其成为优秀者;第三,管理者要时常帮助和关注员工,给优秀的员工加以奖励;第四,工人和管理者之间在工作和责任方面是均分的,两者要达到亲密友好地合作。
  (二)基本内容。第一,工作效率和工作定额管理。对员工的实际生产率进行实验和判定,制定合理的工作额度,将高效率的动作保留,改善或去除无用的动作,从而使得生产率提高;第二,科学的选择员工。选择一流的员工,再将其培训成更加优秀的员工;第三,管理标准化。操作方法、使用的工具、机器和材料以及作业环境都要达到一定的标准;第四,激励性工资制度。对那些在符合标准的并且在规定时间内完成工作定额或者超出工作定额的员工,给予较高的奖励;相反,如果员工没有达到要求,那就将全部工作量按低的工资率付给,并发放一张“黄牌”进行警告。
  二、影院在经营中出现的问题
  第一,操作方式不标准,影响检票的效率尤其是新入职的员工,他们并没有掌握正确、快速撕电影票的方法。众所周知,电影的票上面有一个自带的印痕,连接着主票和票据。但是一些新入职的人员并不能够合理的运用好这个印痕。第二,管理者与员工之间的合作较少,交流也比较少。一方面体现管理者对员工的培训比较少:对于一些新入职的员工,管理者往往就是简单地叮嘱一下影城各种相关制度,将员工的工作内容陈述一番,就让员工上岗工作。缺乏系统、严谨的培训与教学内容,使得员工在工作过程中出现慌乱、出错的现象。另一方面,上级领导传达的工作内容,原本需要与管理者与员工一起完成,而管理者直接将工作任务推给了下面的员工。第三,员工对待工作不认真,有偷懒的现象产生。我工作的影城规定在影城的放映区内,检票口要求一名员工负责检票、广播电影开演信息;一名员工负责在通道里面发放3D眼镜和机动、一名员工负责电影的放映。但是有一点很重要的是,影城规定检票口处必须一直有员工把守。也就是说,在检票口的员工必须时刻坚守阵地,除非一些特殊情况,否则不可以擅自离岗。相比较而言,在通道内的员工的工作就相对自由一些。在播放2D电影的时候,是不需要另一名员工发放3D眼镜的。所以就在这种情况下,给了一些在通道里面工作的的员工偷懒的机会,有人就会擅自离开自己的岗位,去后场的休息室休息。第四,影城的鼓励与激励机制不够完善。对于兼职人员来说,工资待遇是1个小时9元钱,这与很多影城相比,的确少了一点。影城确实也有这方面的奖励,但是不够完善,经理给的承诺是可以免费看电影,但是前提是当你工作的足够优秀的时候。在这里所提到的“足够优秀”就是一个比较模棱两可的概念,怎样的表现才算是优秀?经理并没有说清楚,也就直接导致了奖励机制的模糊和漏洞的存在。
  三、相关建议
  第一,纠正操作方式,提高检票效率。首先沿着压痕折这一下,然后双手分别握住电影票的两端,同时撕扯,以此取代自上而下一点点撕票据。对于这个,管理者可以亲自或者找优秀的员工对新入职的员工进行演示和讲解,这样有助于新员工加深对正确操作方式的印象。第二,加强管理者与员工之间的交流与互动。我認为管理者首先应该做到“亲民”,不能把自己摆在高高在上的位置上。同时,作为管理者,要时刻观察员工的动向,随时提出关于提高员工工作效率的建议。最重要的是在新员工的培训方面,不能马虎。要提前做好严谨、系统的培训内容,强调工作中的每一个环节可能出现的问题,这样一来,新员工们就不会因为一些突发的状况而变得惊慌失措。对于上级领导下发的任务,更要与下面的员工一起合作完成,不要把自己单独摘出来,要与自己的员工同享福共患难。第三,培养员工勤劳、敬业的工作态度。对于员工偷懒的行为,很大程度上是管理人员的失职。作为管理人员要做好对员工工作的督察和教育,要做到定期的查岗。对于情况严重的,要加以一定程度的惩罚,比如扣除一定数量的工资或者直接开除等。第四,改善奖励与鼓励机制,将标准具体化、系统化。我建议影城应该制定出详细的的指标,制定出优秀员工的评价标准。这样一来,当管理者在奖励某位员工的时候,其他员工也可以根据优秀员工的标准来进行监督,这样也就避免了一些非议的产生,有利于促进这个团队的稳定与团结。同时所有的员工也可以用这个标准来进行自我监督,让自己早日成为一名优秀的员工。
  参考文献:
  [1] 泰勒. 科学管理原理[M.北京:北京大学出版社,2014.
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