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正常情况下，植物体内活性氧的产生和清除是一个动态的平衡过程，少量的活性氧可作为逆境下信号分子参与植物的生理过程，大量的活性氧会对植物造成蛋白质、膜脂、DNA及其它细胞组分的严重氧化损伤。植物在生长发育过程中时常会受到不良环境的胁迫，如盐渍、干旱、低温等，其中盐胁迫严重影响植物的生长。植物在环境胁迫下体内会产生大量的活性氧，必须及时清除，为了减少盐分等胁迫造成的氧化损伤，植物在长期的进化过程中，形成了一套活性氧的清除保护机制，即植物体内有效清除活性氧的酶促和非酶促系统。酶促系统主要包括超氧化物歧化酶(