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褐藻酸是由α-1,4-L-古罗糖醛酸(α-1,4-L-guluronic acid,简称G)和β-1,4-D-甘露糖醛酸(β-1,4-D-mannuronic acid,简称M)通过1→4糖苷键连接而成的直链多糖。其中聚甘露糖醛酸片段、聚古罗糖醛酸片段是其重要组成片段。褐藻酸多糖、寡糖及其衍生物具有广泛的生物活性,如抗氧化、抗病毒、抗肿瘤、免疫调节、神经保护等活性。本实验室前期对褐藻酸抗氧化保护神经细胞的活性作了系统的研究,发现其在体内外均有良好的活性。考虑到褐藻酸成分复杂,其糖元构型、聚合度以及基