人力资源管理是企业经济发展的第一资源，是获取竞争优势的核心竞争力，绩效管理是人力资源管理的核心部分，而绩效考核是绩效管理的重要环节。HG后勤产业集团的属下部门和员工绩效普遍低下，其中有管理体制过多约束的原因，也有后勤部门自身思想观念和管理水平落后等因素。随着高校后勤社会化不断深入，西湖苑宾馆面临着激烈的竞争，切实提高自身的服务水平和管理水平，激发员工的工作热情和创造性，提高宾馆的竞争力，实现其战略目标，成为当前急需解决的问题。 本文在有针对性地收集国内外有关人力资源管理中绩效考核研究成果的基础上，通过文献查阅、实证调研，综合运用了问卷法、访谈法、对比分析和定量与定性相结合等方法对西湖苑宾馆的绩效考核现状、工作流程和结构问题进行分析，得出西湖苑宾馆的绩效考核存在种种弊端：绩效考核仅从德、能、勤、绩等方面对员工进行考核，与企业的战略脱钩；员工的考核指标难以量化；部门的考核指标的设立没有进行内外环境的分析，仅用上一年的经济效益为基础；绩效考核的周期设置不合理；绩效考评者的选择不全面；绩效考核的反馈不到位以及绩效考核的结果没有充分应用。西湖苑宾馆的绩效考核中的种种弊端，严重制约了宾馆的人力资源的有效管理，成为束缚企业发展的瓶颈问题。通过问题的分析提出建立实用的宾馆绩效考核体系，必须从岗位分析入手，完善岗位职务说明书，调整组织结构，揉和了平衡记分卡、360度绩效考核和关键绩效指标法的部分优点，设置宾馆层、部门、员工绩效考核指标，确定考核原则，除对员工的工作业绩指标进行考核外，还需要对员工的工作能力、工作行为进行量化考核，合理地选择考核主体和考核周期。同时，建立新型的企业文化，导入以持续沟通为核心的绩效管理理念，加强双向沟通和平等反馈，构建符合自身工作需要的绩效考核体系。 重新设计的绩效考核体系在西湖苑进行初步实施，取得了较好的效果，员工绩效、部门绩效实现了协调统一，沟通渠道的畅通大大地提高了组织绩效，宾馆的内外客户满意度提高，促进人力资源管理相关环节的改善，大批优秀人才的脱颖而出。新绩效考核体系也存在需要完善的方面，如西湖苑不能完全按现代企业制度的运作方式去管理宾馆，宾馆的财务指标难以准确制定，管理人员的素质需要进一步提高，在以后的工作中还要建立员工个人绩效积分系统，根据绩效积分对员工作出人事决策。最后借鉴“量化输出的多层次多目标综合模糊测评法”建立评估系统，对业绩指标、行为指标、能力指标进行修正，作出公正的评价。