胆石症按成分可分为胆固醇结石、胆色素结石以及混合结石，是现代社会流行的消化系统疾病，目前还没有满意的治疗方法。近年来，茶多酚及其主要活性成分表没食子儿茶素没食子酸酯(Epigallocatechin-3-gallate,EGCG)作为一种天然、无毒、无副作用、具有多种生理活性的植物药，受到了药理学领域的广泛关注。本研究用茶多酚作为实验性胆石症豚鼠的治疗药物，以期望达到干预胆石症发生的效果。 用致石饲料建立了实验性豚鼠胆石症模型，治疗组用0.5％和1％的茶多酚作为唯一饮用水进行饲喂，结果治疗组豚鼠的致石率和死亡率大大降低。通过对治疗组和模型组豚鼠血脂、血清自由基、胆囊炎症、肝组织LDLR和UGTlAlmRNA表达的比较，探讨了茶多酚治疗胆石症的作用机制。本研究还比较了不同浓度的茶多酚对原代培养的模型组豚鼠LDLR和UGTlAlmRNA表达的影响，从细胞水平探讨茶多酚对实验性胆石症豚鼠的药理学作用。 茶多酚显著降低了实验性豚鼠胆石症豚鼠的血清总胆固醇(TC)和低密度脂蛋白(LDL)的水平，对高密度脂蛋白(HDI)有轻微的上调作用，对甘油三酯(TG)也有一定的下调作用。 茶多酚能够显著地降低胆汁中粘蛋白和C反应蛋白(CRP)的浓度，减少实验性胆石症豚鼠的胆汁量，具有明显的改善豚鼠胆囊炎症的作用。 茶多酚能够显著降低实验性胆石症豚鼠胆汁中脂质过氧化物(由MDA衡量)的水平，提高超氧化物岐化酶(SOD)的活性，具有明显的清除实验性胆石症豚鼠血清自由基的作用。 通过对肝组织和原代培养的肝细胞的RT-PCR的分析，我们证实茶多酚具有提高实验性胆石症豚鼠的LDLR和UGTLAl基因mRNA表达水平的作用，从分子水平探讨了茶多酚干预实验性胆石症豚鼠的作用机制。 因此，本研究认为，茶多酚有明显的抑制实验性胆石症豚鼠便结石的发生的作用，且茶多酚抑制胆石发生的作用与其调节血脂代谢、清除自由基、抗菌消炎、提高LDLR及UGTlAl基因表达等的药理活性有关，提示茶多酚可以作为一种有潜力的干预胆石症发生的药物，有进一步的开发价值。