目的：通过饲喂实验兔不同碘添加水平的饲粮，探讨碘对实验兔生产性能的影响及其在肌肉和肝脏中的蓄积规律。 方法：选用50日龄、健康塞北兔84只，按性别对等原则分成7组。第一组为对照组，其余六组为实验组。对照组饲喂基础饲粮，经检测含碘0.125mg/kg，实验组在基础饲粮中分别添加0.2、0.4、0.6、0.8、1.0和1.4mg/，kg碘。测定20d、40d、60d塞北兔的体重、体长和胸围。实验兔60d后屠宰，测定皮张面积、胴体重、屠宰率、血液生化指标及肌肉和肝脏中的碘含量，并统计饲料报酬和成活率。 结果：(1)饲粮中添加碘对塞北兔平均日增重、体长和皮张面积三个性状有显著的促进作用。从整个实验期(0~60d)来看，所有实验组日增重均比对照组快，体长和皮张面积也比对照组大。但当饲粮中添加碘量为0.8mg/kg，实际碘含量为0.925mg/kg时，塞北兔增重最快，比对照组提高了28％，且差异显著(P<0.05)。同时，体长和皮张面积最大，与对照组差异显著(P<0.05)。而饲粮碘水平对胸围、胴体重、屠宰率、饲料报酬和成活率等几个性状没有显著影响，各组间无显著差异(P>0.05)。(2)饲粮中碘添加量与肌肉和肝脏中碘的蓄积量呈显著的正相关关系(r=0.991;r=0.980)，随着饲粮中碘添加量的增加，肌肉和肝脏中的碘含量也随之增加。当饲粮中碘添加量为0.2mg/kg和0.4 mg/kg时，实验组肌肉和肝脏中的碘含量比对照组高，但差异不显著(P>0.05)，但当饲粮中碘添加量大于0.6 mg/kg时，实验组肌肉和肝脏中的碘含量与对照组差异显著(P<0.05)。 结论：本实验结果与法国AEC肉兔饲养标准中碘水平1.0mg/kg接近，为我国家兔生产提供了较为科学的理论依据。