饮料醋相关硕士博士期刊学术论文 - 搜论网

饮料醋相关论文

休闲时代的调味品——访中国调味品协会会长卫祥云

过去几年里,在一片对调味品行业能否做大的质疑声中,调味品行业做大了:从传统的酱油、醋、味精、盐,到新兴的复合调味料、香辛料,......

期刊

中国调味品协会调味品行业休闲复合调味料 2000年产品品种产品数量国内贸易行业协会香辛料饮料醋消费品酱油味精盐

高黄酮苦荞饮料醋生产工艺研究

以黑苦荞为原料,检测发芽条件及物质变化规律,研究蛋白酶添加、黄酮和多糖提取对苦荞醋发酵过程中各项指标的变化规律,结果如下:(1......

学位

黄酮苦荞饮料醋生产工艺

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