草炉烧饼　　　　原料配方(制250只)上白面粉11.75公斤，酵种1.125公斤，油渣500克，去皮芝麻425克，饴糖250克，烧饼末350克，食碱175克，精盐25......

1.原料配方荞麦面160克,土豆淀粉2400克,精牛肉1000克,白菜4000克,苹果梨600克,鸡蛋丝200克,熟芝麻20克,辣椒面、蒜泥、姜末、酱油......