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裙边酶解物相关论文
栉孔扇贝裙边酶解物-核糖美拉德反应产物的特征抗氧化活性研究
本文选用中性蛋白酶制备栉孔扇贝裙边酶解物,再与核糖(1:2)于95℃,pH 7条件下进行美拉德反应获得具有美拉德特征的抗氧化剂。紫外、......
会议
栉孔扇贝
裙边酶解物
美拉德反应
抗氧化活性
冻藏过程中虾夷扇贝部分理化特性的研究
虾夷扇贝(Patinopecten yessoensis)是我国北方主要养殖品种之一,其资源丰富,营养价值高,含多种生物活性物质,是人们喜爱的海洋食......
学位
虾夷扇贝
冻藏
理化性质
冻融
裙边酶解物
抗冻剂
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