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波纹巴非蛤酶解工艺的研究及其产品开发
波纹巴非蛤广泛分布于我国沿海地区,是一种高蛋白低脂肪的海洋贝类资源。随着养殖面积的不断扩大,波纹巴非蛤的产量在日益增大,但......
学位
波纹巴非蛤
酶解
脱色脱腥
超滤
蛤精
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