蒜酶相关论文
本研究克隆得到并利用生物信息学分析4个新疆大蒜品种的蒜酶基因cDNA的序列,比较了它们之间序列差异性及其在不同葱蒜类植物中的进......
H2S是继NO、CO之后发现的第三种具有氧化还原信号传导功能的气态小分子物质。虽然H2S参与多种生理过程,但它的分子作用途径仍不明......
大蒜这一神奇而古老的药食两用珍品,被称作“健康保护神”。世界上首家大蒜研究所——德国大蒜研究所负责人哥特林博士介绍说,大蒜......
大蒜这一神奇而古老的药食两用珍品，营养价值高于人参，被称作“健康保护神”。 大蒜是血管清道夫 人类的很多疾病都是因......
目的大蒜(Allium Sativum L.)富含大量的生物活性物质和营养成分,目前,大量研究证明,大蒜具有杀菌、降血脂、抗血栓、预防中风和高......
目的:本研究以大蒜中提取的蒜氨酸和蒜酶为原料,生物合成制备大蒜辣素。在前期建立的蒜酶活力测定方法和蒜氨酸、大蒜辣素测定方法......
目的:建立直接测定鲜蒜中蒜酶活力测定方法,对三批蒜酶稳定性和蒜氨酸/蒜酶肠溶胶囊制剂相关研究进行研究。方法:通过稀释鲜蒜浆液......
目的：在前期生物合成法及膜分离技术制备大蒜辣素的基础上，确定5mg/ml大蒜辣素注射液的制备工艺，并以稳定工艺实验室小试生产大蒜辣素......
