目前，食物过敏是一个世界性的公共卫生问题，其中花生过敏最为严重。基于DNA的分子生物学检测方法目前已广泛应用于花生过敏原检测，样......

食物过敏(Food Allergy，FA)是世界各地普遍存在的一个食品安全问题，其发病率的不断增长，引起了人们的广泛关注。花生是八大食物过敏原......

利用EST和RACE技术，克隆到5个油质蛋白的全长cDNA序列(Aho1eo 14.3，Aholeo 14.4， Aholeo 16.9，Ahleo 17.8，Aholeo 18.5)。其中Aholeo 1......

建立一种新型花生过敏原成分的快速筛选检测方法--邻位连接技术检测方法。针对花生过敏原选择适当的鼠源单克隆抗体，并合成针对花生......