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脂肪分解酶相关论文
利用土壤宏基因组学方法获得新的酯/脂肪酶基因研究
脂肪分解酶是一类能水解所有由有机酸和醇形成的酯键或类酯键(羧酯酶、硫酯酶、酰胺键)的酶类,是工业上极其重要的生物催化剂。脂......
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