胶原抗冻肽相关论文
抗冻蛋白(Antifreeze Protein,AFP)是生物为适应极端寒冷环境而产生的一类特异性多肽或糖肽。到目前为止国内外研究人员已经从海洋......
抗冻肽是一类通过抑制冰晶生长使生物有机体免受冰冻伤害的多肽。文中采用酶法制备了高热滞活性的胶原抗冻肽，并考察了该抗冻肽对冷......
