肉羊内脏相关硕士博士期刊学术论文

本文以内蒙古肉羊内脏(心、肝、肺、肾)为试验原料,采用不同冻结方式(-20℃冻结、-80℃冻结、液氮速冻)对其冷冻处理后将样品置于-......