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结香花为瑞香科(Thymelaeaceae)结香属(Edgeworthia Meisn)植物结香的花蕾，具有养阴安神，明目，祛障翳之功效，可以用于治疗青盲、翳障、......
本文研究了乌龙茶、小种红茶、花茶和结香花的香气成分及主要生化成分，乌龙茶和结香花中键合态的香气成分等，以揭示茶叶和香花的香气......
