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大豆作为重要的粮食作物含有很多有益人体的营养物质,在中国农业方面占据着重要的地位。目前大豆需求逐渐增加诱使大豆连作危害日......
本研究以青藏高原冰川慕士塔格冰芯和奎屯51号冰川冰雪为介质,通过分离培养,分析了慕士塔格冰芯微生物的生理特征和csp基因克隆;通......
荞麦营养成分全面,且具有多种生理功能,是一种理想的健康谷物食品。近年来荞麦在烘焙类制品中的应用日益增多,但是由于荞麦酸面团......
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