烘脱水相关硕士博士期刊学术论文

烘脱水相关论文

以青菜头为原料 ,采用 60～ 65℃和 65～ 70℃两种不同脱水工艺 ,使其含水量分别达到鲜重的 30 %、40 %和 50 %,然后在低盐状态下进行......

期刊

低盐榨菜烘脱水腌制