火龙果酒相关硕士博士期刊学术论文 - 搜论网

火龙果酒相关论文

火龙果酒中杂醇油含量的控制研究

随着现代社会的发展,果酒行业发展迅速,果酒种类繁多,果酒越来越被大众所欢迎。火龙果酒因其营养价值和悦目色彩被人们追捧,但现阶......

学位

火龙果酒酿酒酵母非酿酒酵母混菌发酵杂醇油香气成分

红芯火龙果酒酿酒酵母的筛选

以筛选适宜的酿造火龙果酒的酵母为研究目标,采用产于广西和浦县的第3代红皮红肉火龙果为原料,对经初选后得到的4种商业酵母(R2、R......

期刊

火龙果酒酵母 SO2浓度糖度

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