浓缩乳清蛋白相关论文
目的 研究以大豆分离蛋白、乳清蛋白粉、酵母β-葡聚糖、低聚果糖为主要功效原料的保健食品对小鼠的毒理安全性。方法 根据GB 1519......
本文以含有α-乳白蛋白(α-lactalbumin,α-La)和β-乳球蛋白(β-lactoglobulin,β-Lg)的浓缩乳清蛋白(whey protein concentrated......
我们从恒天然学习什么 不到一个月，新西兰乳业巨头恒天然犹如过山车般的“乳粉污染危机”大逆转，让大众看得心潮起伏。 8月3日......
新西兰最近“摊上大事了”！ 8月2日，新西兰最大的原料奶供应商恒天然公司称其一个工厂2012年5月生产的浓缩乳清蛋白粉检出肉毒杆......
最近,又一起涉及婴儿奶粉的安全问题浮现,不过主角却不是国内乳企——新西兰乳业巨头恒天然公司本月初发布声明称,该公司一条乳粉......
恒天然奶源污染事件持续发酵多个品牌受波及rn新西兰恒天然公司8月2日发布消息,称该公司一个工厂2012年5月生产的浓缩乳清蛋白粉检......
1 亚马逊：斥巨资收购《华盛顿邮报》 亚马逊公司首席执行长贝索斯将斥资2.50亿美元收购《华盛顿邮报》，这一出人意料的交易抓......
恒天然“肉毒杆菌门”上演戏剧性的一幕。新西兰初级产业部8月28日宣布,恒天然生产的浓缩乳清蛋白中未检测出肉毒杆菌,恒天然首席......
系统地探讨和对比了大豆分离蛋白(SPI)、浓缩乳清蛋白WPC)不同替代度对复合蛋白酸奶发酵过程中的相关参数及感官性质的影响.结果表......
