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为探明 NO 熏蒸降低冷藏枸杞鲜果活性氧代谢减轻褐变,以“宁杞七号”枸杞鲜果为试验材料,采用 300 μL/L(0 μL/L NO为对照)的 NO 气体......
期刊
鲜枸杞果醋不同以往的是不用干果而用鲜枸杞打浆,用新鲜枸杞果浆全液态经酒精发酵和醋酸发酵而制成的产品,口感好产品具备了枸杞和......
本文针对宁夏南部山区枸杞鲜果制干难题,从保温墙体、热风炉、送风机、热风循环方式、鲜果出入口、烘干流程、物料承载运送工具等......

