果实酸度相关硕士博士期刊学术论文 - 搜论网

果实酸度相关论文

果实柠檬酸代谢研究进展

柠檬酸作为园艺作物果实中的重要有机酸之一，显著影响果实风味和口感。文中综述了园艺作物果实中柠檬酸盐合成、转运、储藏及利用等......

期刊

柠檬酸转运蛋白代谢果实酸度

桃高密度SNP图谱构建与果实质地和酸度全基因组关联分析

桃(Prunus persica[L.] Batsch)原产中国，是世界上栽培范围最为广泛的树种，也是蔷薇科李属重要的核果类果树。果实质地与酸度是果实......

学位

桃单核苷酸多态性遗传图谱果实质地果实酸度全基因组关联分析

苹果种质资源有机酸含量评价及酸含量调控候选基因MtPEPP功能分析

酸度是果实品质的重要组成部分,影响苹果等果实的口感。苹果是温带地区主要的果树之一,不同苹果种质资源果实的酸度存在明显差异,......

学位

苹果果实酸度 PEPP基因亚细胞定位遗传转化

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