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杏仁过敏原相关论文
杏仁过敏原ELISA方法的建立及加工方式对致敏性的影响
杏仁属树类坚果,其过敏原蛋白amandin是重要的食品过敏原之一,能引起IgE介导的I型过敏反应。本论文提取了国产苦杏仁、甜杏仁的过......
学位
杏仁过敏原
酶联免疫检测方法
加工处理
免疫反应性
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