斗碗相关论文
九斗碗,也称九大碗,我国不少地方民间都有此称呼。九斗碗的叫法是旧时依据筵席所上菜品的数目而来的,与之类似的还有肉八碗、七星......
在景德镇,凡锓具、茶具、咖啡具等日用瓷,均以“头”为计量词.所谓“头”,即一领统众的意思,餐具以平锅(也有以斗碗)为领.统杯、碗......
