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摘酒工艺相关论文
基于白酒品质分级的智能摘酒系统研究
传统酿酒流程中的摘酒工艺是影响最终成品酒质量的极其重要环节之一,然而传统的看花摘酒对人工经验的依赖性强,且难以进行量化表征......
学位
摘酒工艺
酒精度检测
气相色谱
偏最小二乘回归法
神经网络
基于量质摘酒工艺的自动化摘酒技术研究
量质摘酒是白酒酿造过程中一项非常重要的工艺环节,与白酒企业产品的质量和产量息息相关.研究了摘酒温度、摘酒速度对浓香型白酒原......
期刊
摘酒工艺
自动化
白酒
香味物质
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