小麦粉增白剂相关硕士博士期刊学术论文

<正> 目前,用作小麦粉增白剂的是过氧化苯甲酰的稀释品,其主要有效成分为过氧化苯甲酰,含量为27％～29％。由于高纯度的过氧化苯甲酰具有......