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浓香型白酒是我国特有的酒种,一直深受广大消费者的喜爱,在中国白酒产业中具有举足轻重的地位。该文主要从封窖材料、操作工艺流程......
在调制优质青贮料过程中，重要的因素是保持嫌气条件。但是以牧场实际情况，装窖常需3～7d。在调制青贮料时，混入青贮料的空气是导致青贮......
传统酱香型白酒封窖方式工作效率低下,固体生产垃圾多,且存在诸多不利基酒质量因素。通过创新性的在封窖过程中增加麻布隔离后,能......
目前,提高反刍家畜饲料利用的有效实用方法是氨化粗饲料.然而一种商业上称之为:"微贮王"的复合菌,正在我国越来越多地应用于粗饲料......
西凤酒的传统封窖方法十分独特，撒一薄层辅料后，再均匀覆以2～3cm厚的新泥，涂平抹光。为证明其科学性，采用4种不同封窖方法进行对比。结......
