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近年来发酵乳制品在我国得到了迅猛发展,其中发酵剂的质量在发酵乳制品的生产中起着关键作用。直投式发酵剂由于具有保质期长、处......
随着中国乳制品工业的迅猛发展,以酸奶为主的发酵乳品,已经成为继白奶之后,发展最迅速,产量和销售收入增长最显著的乳制品.据统计,......
<正>近年来,我国的乳制品产业飞速发展,新鲜牛奶和发酵乳制品的产量急剧增长,我国很多传统发酵乳制品以独特的风味与口感深受大家......