本研究受国家科技部十三五重点研发专项课题（2019YFC1606200）资助。反式脂肪酸（Trans fatty acids,TFAs）是指反式构型中含有一个及以上......

大量流行病学和临床研究表明反刍动物反式脂肪酸(R-TFA)和工业来源反式脂肪酸(I-TFA)对健康的影响存在差异,R-TFA与血管疾病呈负相......

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前言　　脂肪是人体重要的三大供能物质之一，是由甘油和脂肪酸组成的三酰甘油酯。其中脂肪酸按其结构分为饱和脂肪酸与不饱和脂肪酸......

进入后基因组时代,蛋白质组学逐渐成为基础和应用研究的热点学科。其克服了传统技术的局限性,能够从整体水平对蛋白质进行高通量分......

目的:观察反油酸暴露致人脂肪细胞发生胰岛素抵抗情况,并探讨内质网应激在其中的作用。研究方法:体外培养人脂肪间质干细胞,诱导分......