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建立采用超高效液相色谱-电喷雾电离串联四极杆质谱(UPLC-MS/MS)同时检测冻虾中阿维菌素、伊维菌素、多拉菌素、爱普利诺菌素残留......
近日，英国一个公共实验室针对市售的食品开展了一项调查。专家从英国西约克郡收集了大量食品样品，发现其中有1/3与厂家标识的食物成......
英国一家公共实验室对西约克郡的冷冻虾市场进行了调查，结果发现市场内销售的冷冻虾中含水量高达50%。不仅仅是冷冻虾存在掺水，其他......
(续上期)rn36、速解冻虾:1)按1∶2的比例把烧酒和水混合在一起;2)将鲜虾放入酒水混合物中浸泡30分钟;3)将浸泡好的鲜虾放入冷柜中......
