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近年来,由PrimaryDiets公司(http://www.primarydiets.com/)完成的研究不断发现,在减少乳蛋白的情况下高水平地使用植物性蛋白,可......
降低大豆植酸含量对于改善大豆营养品质极其重要.通过诱变的方法筛选到大豆低植酸突变体Gm-lpa-ZC-2,经典遗传学分析表明:其突变性......

