蔬菜营养好 选食有讲究

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人体所需要的许多营养来自于摄入的蔬菜,一个成年人每天摄入200~500克蔬菜才能满足人体的需要。在日常生活中,人们往往把价格与味道作为蔬菜的选用标准。其实,这很不科学。应根据以下标准选用蔬菜。深色比浅色营养价值高。营养学家发现,蔬菜中的 Much of the nutrition the body needs comes from the intake of vegetables, an adult daily intake of 200 to 500 grams of vegetables to meet the needs of the human body. In daily life, people tend to use the price and taste as the standard of choice for vegetables. In fact, this is not scientific. Vegetables should be selected according to the following criteria. Darker than dark color nutritional value. Nutritionists find that in vegetables
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