【摘 要】
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原料:海蜇皮300g,虾干40g,黄瓜丝50g,芥末油3g,酱油30g,醋40g,香油3g,味精3g。 制法:①将蜇皮洗净切丝,泡两天,去咸味。②用五六成热的热水把海蜇丝烫一下,捞出,过凉。把
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原料:海蜇皮300g,虾干40g,黄瓜丝50g,芥末油3g,酱油30g,醋40g,香油3g,味精3g。 制法:①将蜇皮洗净切丝,泡两天,去咸味。②用五六成热的热水把海蜇丝烫一下,捞出,过凉。把
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