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香港医院的中央消毒及无菌物品供应部(Central Sterile Supplies Department;CSSD)又称医院中心供应室(以下简称供应室),该部门主要的功能是根据护理、诊断、治疗的需要,将器械物品配备成各类治疗包、手术器械包和布类包,经灭菌后供全院各病房及医疗单位领用,使病人获得安全适宜的护理与治疗.