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【摘 要】
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通过介绍目前我国酒店管理专业教学中存在的主要问题以及我国酒店管理专业人才的需求现状，对中职学校在酒店管理专业方面的教学发展方向和措施提出见解。
【机 构】
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广东省商业职业技术学校
【出 处】
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新课程学习：中
【发表日期】
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2012年4期
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